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Wir führen Sie durch die Welt unserer Bäckerei - Konditorei!
Mit Sorgfalt und der Liebe zum Beruf werden alle unsere Produkte hergestellt.
Sie, lieber Website Besucher können wir nur gluschtig machen mit unserer Präsentation des Angebots.
Wenn Sie uns besuchen, finden Sie uns an der Stöckackerstrasse 89 in 3018 Bern, da können Sie unsere Produkte nicht nur sehen, Sie können sie auch riechen, kaufen und essen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
«Wir wollen unsere Kunden glücklich machen», formuliert Jungunternehmer Alain Patterson spontan das Motto im Hause. Zusammen mit Firmenpartner Michel Spahr und zwei Angestellten sorgen sie emsig dafür, dass dieses Credo jederzeit vor und hinter den Kulissen umgesetzt wird – im Restaurant mit 40 Innen- und 24 Gartensitzplätzen, im Ladengeschäft mit täglich frischem Brot, Gebäck und Confiserieangebot. Oder mit allfälligen Auftragslieferungen an externe Kunden. «W
Unsere Brote werden alle nach der traditionellen Vorteigmethode hergestellt. Wenig Hefe und viel Zeit heisst unser Rezept. Dass bei uns alle Brote von Hand geformt werden, versteht sich von selbst und ist Garant für eine fürstliche Qualität. Unsere Hausspezialität ist das kernig-dunkle Marzilibrot. Mit leicht nussigem Geschmack ist es das Flagschiff handwerklicher Backkunst.
Unser Gast soll sich nicht stundenlang mit 20seitigen Büchern rumschlagen müssen um seine Wahl treffen zu können. Das Angebot hat auf einer Seite Platz und bietet trotzdem für jeden Geschmack etwas. Das fokussierte Angebot ermöglicht es uns, Ihnen bezüglich Qualität und Frische immer erstklassige Menus zu servieren.
Das Entrecôte als Hausspezialität bildet dabei nicht den einzigen kulinarischen Höhepunkt. Daneben ist es uns wichtig, dass ein wunderbarer We
Seit 1909 Freude am Backen
Der Erfolg unseres Familienunternehmens ist Resultat einer konsequenten Umsetzung der Reinhard-Philosophie: Wir bieten ein frisches, qualitativ hochstehendes Sortiment, hergestellt mit Rohstoffen, wenn möglich aus der Region Bern.
Im Zentrum steht bei uns das traditionelle Handwerk und die Freude am Backen und Verkaufen.
Seit 1909 Freude am Backen
Der Erfolg unseres Familienunternehmens ist Resultat einer konsequenten Umsetzung der Reinhard-Philosophie: Wir bieten ein frisches, qualitativ hochstehendes Sortiment, hergestellt mit Rohstoffen, wenn möglich aus der Region Bern.
Im Zentrum steht bei uns das traditionelle Handwerk und die Freude am Backen und Verkaufen.