Restaurant Sultan

Telefon: +41 (0)21 922 42 52

  Les préparations que nous avons le plaisir de vous proposer sont traditionnelles et authentiques. Riche de sa variété, notre cuisine vous offre ses nuances sucrées, l'harmonie de ses parfums, l'équilibre de ses épices, la chaleur du soleil...

Quantité d'herbes, épices et aromates y sont harmonieusement utilisés, cependant, elles ne sont pas pimentées.

La " haute cuisine indienne " n'emporte jamais le palais, un excès de piment éliminerait brutalement les goûts délicats et subtils de ces mets sophistiqués. Néanmoins nous invitons les amateurs de cuisine pimentée à le signaler à la commande.
 
 
Riz biryani parfumé, poulet tandoori moëlleux, agneau au curry, lassis.. sont des classiques de la gastronomie indienne . Des plats typiquement indiens que l'on ne présente plus, mais que l'on redécouvre au restaurant sultan Informations spécifiques Cuisine: indienne Particularités: Lieu d’excursion, Belle vue, Salles de conférence / séminaires, Accès pour handicapés, Salle de réunion, Vins spéciaux Places assises: 80

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