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Stuby : la boucherie de génération en génération…
C'est en effet le 18 janvier 1928 que tout a commencé au coeur de la cité veveysanne.
Grand-père de l'actuel maître des lieux, Emile Stuby fonda la Boucherie Stuby qui rapidement bénéficia d'une excellente réputation. Le fils du fondateur, Roger Stuby et son épouse Anna assureront la relève tandis qu'aujourd'hui le flambeau est tenu par la troisième génération : Philippe et Françoise Stuby. La quatrième génération, quant à elle, est déjà à l'oeuvre afin de seconder les parents. Stuby est donc une entreprise familiale qui a fait ses preuves sur toute la Riviera vaudoise. Les clients peuvent venir de Montreux, comme de Châtel St-Denis ou de la région du Lavaux. Les produits valent le déplacement !
Mais la continuité ne se traduit pas seulement au niveau du nom : depuis sa création, il y a maintenant 80 ans, la Boucherie Stuby a maintenu une tradition de qualité artisanale, avec une préparation très personnalisée des produits proposés. De nombreuses récompenses professionnelles témoignent de ce très grand respect du métier.
La Boucherie Stuby est située en plein centre de Vevey, dans le complexe Midi-Coindet. Places de parc à disposition à proximité.
Plats du jour chauds et équilibrés proposés à bas-prix chaque midi !
A l’emporter également : hot-dogs ; hamburgers ; poulet ; frites
Philippe Stuby et son staff vous reçoivent avec le sourire !
Visitez le site internet pour plus d’informations : www.stuby.ch.
Une recette y est également proposée chaque mois.
Passez également vos commandes par mail : [email protected]
Spécialités de charcuterie vaudoise :
Saucisson et saucisson sec IGP
Saucisse aux choux IGP
Saucisse à rôtir vaudoise IGP
Pâtés vaudois
etc.
Charcuterie :
Chorizo ; Salami ; Viande séchée
Jambon ; Jambon cru ; Cervelas ; Viande séchée
Terrine de poisson
Terrine maison ; Terrine de foie gras
Pâtés en croute
Viandes :
Agneau
Bœuf
Porc
Cheval
etc.
Volaille et volaille des fêtes :
Chapon (Bresse ; Fermier)
Poularde (Bresse ; Label rouge)
Dinde (blanche ; bresse ; farcie ; fermière)
Oie ; Pintade ; Caille ; Pigeon ; Canard ; Canette
Foie gras (des Landes ou mi-cuit maison)
etc.
Alimentation générale :
Conserves de qualité
Choix de sauces maison
Choix de fromages
Huiles ; Vinaigres
Liens
Charcuterie Vaudoise