Peter Oppliger Ag

Während im Schwarztee bei den Herstellungsprozessen, - Fermentation und Oxidation - fast alle gesunden Wirkstoffe zerstört oder verändert werden, bleiben sie im Grüntee vollständig erhalten. Die japanische Methode, die Blätter gleich nach der Ernte kurz zu dämpfen, verhindert jegliche Fermentation und Oxidation. Das Blatt behält alle wichtigen Wirkstoffe unverändert und verliert sie auch bei der Weiterverarbeitung durch Trocknen und Rollen nicht. So bleibt der Grüne Tee ein gesundes, ideales und seit Ja

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