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Route D'ouchy (Au Vieux Stand)
+41 (0)21 791 14 49
La Lagune
A l'origine du concept de La Lagune, il y a en fait une histoire d'amitié entre trois hommes : Philippe Gendre, Helmut Walder et Christophe Dutoit. D’horizons mais aussi de caractères différents, ces trois personnes ont surtout un point commun : le goût pour les voyages et l'aventure.
C'est sur une pirogue en Amazonie, lors d'un de leurs nombreux périples, qu'est née l'idée de lancer un restaurant tropical.
En 1991, leur
La Lagune Daten La Lagune Webseite (lagune.ch)
+41 (0)21 796 72 72
Hôtel Restaurant Le Rivage
En une année, le Rivage, divinement situé au bord du lac à Lutry, a subi une heureuse métamorphose sous l'influence de Philippe Daguier. L'enthousiasme de ce chef de cuisine français, son inventivité et ses hautes compétences, acquises au Lausanne Palace ou au Majestic à Cannes, ont fait merveille. Cette transformation touche aussi bien l'hôtel que la restauration et l'accueil.
Adossé au bourg médiéval de Lutry, l'Hôtel Restaurant
Hôtel Restaurant Le Rivage Daten Hôtel Restaurant Le Rivage Webseite (hotelrivagelutry.ch)
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