Fhb Fleischhandel Bieri Ag

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UNSERE STÄRKE IST DIE HERSTELLUNG VON
TYPISCHEN GSTAADER SPEZIALITÄTEN!

GSTAADER TROCKENFLEISCH
Junges, getrocknetes Kuhfleisch nach altem Hausrezept
gewürzt. Sein Aroma ist mild und doch bestimmend!

GSTAADER SALAMI
Es handelt sich um einen Salami erster Qualität, natürlich
gereift, zart ausgeglichen und wohlschmeckend im Aroma.
Ein unvergleichbares Edelprodukt!  



RINDFLEISCH:
SIMMENTAL-BEEF
Aus extensiven Kleinmästereien, die Herkunft ist
uns bekannt. Die Tiere stammen aus sauber
eingestreuten Stallungen und haben täglichen
Weideauslauf.

GSTAADER ROHSCHINKEN
Ein typisches Naturprodukt mit Gewürzen und
Kräutern von Hand eingerieben und ca. 3 Monate
luftgetrocknet. Kurz - ein originelles Produkt!

KALBFLEISCH
Auch aus Kleinmästereien stammend. Bewusst
wird nur Kalbfleisch verarbeitet, das den besten
Qualitätsansprüchen genügt!

Ebenfalls im Sortiment:
Schweinefleisch aus dem Emmental sowie
Lammfleisch aus der Schweiz und Import.

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