Mets Plaisir

Telefon: +41 (0)22 364 82 92

  

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La société de Catering & Events Mets Plaisir est située dans la région de La Côte, entre Lausanne et Genève, ses prestations couvrent donc toute la Suisse Romande, et même la France voisine.  
 
Des créations événementielles, des concepts originaux et avant-gardistes ainsi qu'une gastronomie inédite et variée selon les saisons.
Mets Plaisir répondra à vos envies les plus folles.  
 
Vous devez organiser une journée portes ouvertes, le lancement de nouveaux produits ou l'inauguration de votre société, n'hésitez pas à nous contacter. Lors de salons, expositions, cocktails, repas d'entreprises, séminaires sous forme de forfaits journaliers ou réceptions privées, nous nous occupons entièrement de l'organisation événementielle et culinaire pour votre plus grande satisfaction.
 
Nous utilisons exclusivement des ingrédients naturels, les plus frais et variés dans le respect des saisons. Pour composer ses recettes, Mets Plaisir s'attache aux moindres détails afin de satisfaire vos papilles. Besoin de personnel d'accueil et de service ou de la mise à disposition de véhicules avec chauffeur ou divers transferts, notre équipe est là pour l'organiser. Pour toute demande d'animations et spectacles à thème avec des artistes ou DJ, une journée "team building" ainsi que la décoration et l'aménagement de salles ou espaces externes, nos partenaires nous aident à la réalisation de vos souhaits.
La société Mets Plaisir met à votre disposition son personnel professionnel pour mener à bien tous vos évènements à la hauteur de vos attentes. Egalement, d'un simple clic, vous pouvez bénéficier des services de repas et d'un chef à domicile, en nous laissant votre adresse e-mail et téléphone.

Tout est donc étudiable sur simple demande.

Nos compétences culinaires associées à nos talents d'organisateur sauront répondre à vos  exigences.   Exemple de menu : (plusieurs formules possibles)

Foie gras poêlé aux poires sur sa galette onctueuse de polenta
Sirop d'agrumes au gingembre
 
Noix de st jacques rôties aux baies roses, piquées à la citronnelle
Purée de céleri et carotte
Emulsion façon capuccino au chablis
 
Carré d'agneau en croûte d'herbes sur son éventail de carottes fanes
Fondant de pommes de terre et copeaux de truffes
 
Croustillant noir chocolat et sa mousse Gianduja
en robe de fraises fraîches façon charlotte

Exemple forfait cocktail : (plusieurs formules possibles)

Froid Tartare en duo de tomates et olives, picholine, espuma de chèvre
St Pierre en escabèche, sauce vierge au soja et poivrons
Mini club au jambon Serrano, légumes grillés et croquants
Assortiment de petits rouleaux aux saveurs diverses
Crème brûlée à la tomate et romarin
 
Desserts
Fromage frais battu et ses fruits de saison en verrine
Duo de mousse passion et coco sur son croustillant au fenouil
Mini tarte tatin et son coulis au poivre

Exemple de buffet : (plusieurs formules possibles)  

Mets froids
Saumon en Bellevue et sa sauce lime et bergamote
Ardoise du Genevois, roquette et antipasti maison
Tartelette froide Provençale à l'origan
Salade de pommes de terres à l'ancienne, petits lardons déglacés au vinaigre de framboises
Soupe de tomate glacée aromatisée à la menthe poivrée
Tomates et concombres farcies aux saveurs diverses
Œuf mimosa d'Antan
Vitello tonato
 
Desserts
Tarte tatin
Crème caramel au romarin
Tarte aux abricots à l'oseille

Plusieurs autres réalisations sont possibles tant dans la gamme présentée ci-dessus que dans les barbecues ou les formules enfants, consultez le site www.metsplaisir.ch pour plus d’informations.
 
La convivialité, c'est partager un moment ensemble pour profiter les uns des autres.
La créativité est au cœur de Mets Plaisir. L'esprit de sérieux et de plaisir gastronomique sont les valeurs essentielles de notre équipe afin de vous satisfaire.

Dienstleistung Kategorien

Cafés  Tea-Room  Catering  Partyservice  Heimdienste  Hotel  Motel  Imbissstuben  Take-Away  Lebensmittel  Genussmittel  Lebensmittel  Genussmittel  Restaurants  Gaststätten  Gasthof  Dienstleistungen  Kantine  Naturprodukte  Serviceunternehmen  Traiteur  Unternehmensverwaltung  Catering  Gastgewerbe  Lebensmittel  Lebensmittelproduktion  Nahrungsmittel  

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METS PLAISIR CATERING & EVENTS
Des créations événementielles, des concepts originaux ainsi qu'une gastronomie inédite et variée selon les saisons répondent à vos envies les plus folles.
Nos compétences culinaires associées à nos talents d'organisateurs savent répondre à vos exigences.
Vous devez organiser une réception, un dîner, un cocktail dinatoire, un séminaire...., n'hésitez pas à nous contacter.
Photo contractuelle - août 2009 - "L'Art de la Table
Lors de salons, expositions, cocktails, repas d'entreprises, séminaires sous forme de forfaits journaliers ou réceptions privées, nous nous occupons entièrement de l'organisation événementielle et culinaire pour votre plus grande satisfaction.
Besoin de personnel d'accueil et de service, mise à disposition de véhicules avec chauffeur ou divers transferts, notre équipe est là pour vous l'organiser.
Pour toute demande d'animations et spectacles à thème avec des artistes ou DJ, une  décoration spécifique et l'aménagement de salles ou espaces externes, nos partenaires nous aident à la réalisation de vos souhaits.
La société Mets Plaisir met à votre disposition son personnel professionnel pour mener à bien tous vos évènements à la hauteur de vos attentes.
Egalement, d'un simple clic, vous pouvez bénéficier de nos services en nous laissant votre adresse e-mail et téléphone. Contactez-nous .
Nouveau : notre espace restaurant & bar lounge "Côté cour côté jardin" 8, rue de la Chapelle  / 1207 Genève, vous accueille pour vos déjeuners et dîners ainsi que pour des événements de  20 à 500 personnes (Dîners de gala assis, coktails dinatoires, mariages, anniversaires, baptèmes etc.....) . 
Réservations restaurant / tél. : 022 736 88 86.
Contact e-mail : [email protected]
Téléphone : + 41 22 364 82 92 /94 ou +41 79 450 69 95

Catering & Events Mets Plaisir
Chemin du Lavasson, 39
CH-1196 Gland
Tél : +41 (0)22 364 82 92
ou : ; +41 (0)22 364 82 94
Fax : +41 (0)22 364 82 93
Cuisine : +41 (0)22 364 82 29
Mobile : +41 (0)79 450 69 95
Mobile : +41 (0)79 450 69 96
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