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1233 Bernex Route De Soral 102
Mermoud Luc Et Liliane Karte
Mermoud Luc Et Liliane
Telefon: (022) 757 29 12
Webseite (mermoud.ch)
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cave, viticulteur, vente, vin, vigne, weinkeller, lully, dégustation, encaveur, agrarwirtschaft, weinkellereien, vigneron, weinbau, genève, weinkellerei, weine
Dienstleistung Kategorien
cave viticulteur vente vin vigne weinkeller lully dégustation encaveur agrarwirtschaft weinkellereien vigneron weinbau genève weinkellerei weineBezogene Services
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Accueil
Agrandi petit à petit, le domaine sera dynamisé à l’arrivée de Luc en 1976 puis de sa femme Liliane. Le rachat de parcelles, la location d’autres portent actuellement la surface à 5 hectares et demi.
h1>Le vin se fait à la vigne Partant de cette conviction et dans un esprit de qualité il est difficile d’agrandir le domaine sans perdre une forme d’authenticité et s’écarter de cette philosophie.
Dès lors une ; réalité s’est imposée: moins de 5 hectares pour pouvoir s’en occuper au plus près de notre conscience. Pouvoir passer de la terre au verre en essayant de maîtriser au mieux toutes les étapes sans être obligé de déléguer. ;
Pas de grands discours, du travail et de l’humilité pour essayer de produire des vins de caractère .
h1>Le domaine en bref Coteau de Lully, exposition sud sud-ouest Culture mi-haute, 6000 pieds hectares Sol argilo-calcaire d’origine morainique et molassique Altitude moyenne de 470 mètres Taille ; guyot simple et cordon de Royat (taille courte favorisant une diminution de production) Porte greffe : 3309- 5C- 5BB- S04- 41B Vendange manuelle Cépages cultivés : Aligoté, Pinot blanc, Sauvignon, Gewurztraminer, Muscat, Chardonnay, bianca, Pinot noir, Gamay, Gamaret, Mondeuse, Merlot, Anchellota. 18 vins différents
Accueil
Famille Mermoud ;• Vignerons-encaveurs à Lully
De la vigne chez les Mermoud il y en a depuis belle lurette, mais c’est depuis 1947 que dans un esprit d’indépendance, Paul et Edouard décidèrent de valoriser le produit du vignoble en embouteillant et vendant les premières bouteilles.Agrandi petit à petit, le domaine sera dynamisé à l’arrivée de Luc en 1976 puis de sa femme Liliane. Le rachat de parcelles, la location d’autres portent actuellement la surface à 5 hectares et demi.
h1>Le vin se fait à la vigne Partant de cette conviction et dans un esprit de qualité il est difficile d’agrandir le domaine sans perdre une forme d’authenticité et s’écarter de cette philosophie.
Dès lors une ; réalité s’est imposée: moins de 5 hectares pour pouvoir s’en occuper au plus près de notre conscience. Pouvoir passer de la terre au verre en essayant de maîtriser au mieux toutes les étapes sans être obligé de déléguer. ;
Pas de grands discours, du travail et de l’humilité pour essayer de produire des vins de caractère .
h1>Le domaine en bref Coteau de Lully, exposition sud sud-ouest Culture mi-haute, 6000 pieds hectares Sol argilo-calcaire d’origine morainique et molassique Altitude moyenne de 470 mètres Taille ; guyot simple et cordon de Royat (taille courte favorisant une diminution de production) Porte greffe : 3309- 5C- 5BB- S04- 41B Vendange manuelle Cépages cultivés : Aligoté, Pinot blanc, Sauvignon, Gewurztraminer, Muscat, Chardonnay, bianca, Pinot noir, Gamay, Gamaret, Mondeuse, Merlot, Anchellota. 18 vins différents
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