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«Wir wollen unsere Kunden glücklich machen», formuliert Jungunternehmer Alain Patterson spontan das Motto im Hause. Zusammen mit Firmenpartner Michel Spahr und zwei Angestellten sorgen sie emsig dafür, dass dieses Credo jederzeit vor und hinter den Kulissen umgesetzt wird – im Restaurant mit 40 Innen- und 24 Gartensitzplätzen, im Ladengeschäft mit täglich frischem Brot, Gebäck und Confiserieangebot. Oder mit allfälligen Auftragslieferungen an externe Kunden. «Wir würden gerne auch ein paar Firmen regelmässig mit unseren Produkten beliefern», ergänzt Michel Spahr.
Unter Telefon 031 331 97 10 nimmt er Anfragen entgegen.