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Als einige engagierte Köche am 17. Mai 1954 die Schweizerische Gilde etablierter Köche gründeten, wollten sie klare gastronomische Strukturen und verbindliche Qualitätskriterien schaffen.Vor allem aber hatten sie eine Vision: die Bedürfnisse des Gastes in den Mittelpunkt zu stellen und sich als Gastgeber von Format zu bewähren. Daran hat sich bis heute nichts geändert.
SBV Schweizerischer Baumeisterverband
Für Ihre öffentliche oder private Veranstaltung können Sie den Theatersaal, das Foyer mit Bar sowie die Restaurantküche mieten. Dazu steht Ihnen eine moderne Infrastruktur mit Licht- und Ton-Equipment zur Verfügung.