Saison-Küche

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Inspirationen und Anleitungen Egal, ob Sie regelmässig am Herd stehen oder gerade Ihre ersten Kochversuche machen: Auf saison.ch finden Hobbyköche überraschende Rezepte und Anfänger gelingsichere Anleitungen, um köstliche Gerichte auf den Tisch zu zaubern.  

Möchten Sie ein Saisonküche-Rezept testen? Melden Sie sich hier an. Pro Ausgabe werden drei Personen ausgewählt. Unter ihnen verlosen wir jeweils ein Migros-Pfannenset, diesmal ein Titan-Bratpfannenset im Wert von Fr. 151.70. Zudem nehmen alle Ausgewählten an einer Jahresverlosung teil für ein Saisonküche-Fotoshooting mit anschliessendem Essen mit der Chefredaktorin Christine Kunovits.
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Alltagsküche mit Ralph Schelling

Jung-Kochstar Ralph Schelling kreiert neu für die Saisonküche Alltagsrezepte.
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Saisonküche - Das Magazin

Unter dem Navigationspunkt «Magazin» haben Sie neu die Möglichkeit, einen Teil des aktuellen Hefts online durchzublättern.
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Lernen Sie in unserer Online-Schulküche die wichtigsten Koch- und Backgrundlagen kennen. Hier gelangen Sie direkt zum Rezept für ein Cordon bleu . Oder lassen Sie sich Schritt für Schritt durch Basisrezepte für Saucen, Gemüsebeilagen, Pasta-, Fisch- oder Salatgerichte führen. Eine Filterfunktion hilft Ihnen, sich nach Kategorien zu orientieren.
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Tätschli sind rund und flach. Es gibt sie mal vegi, mal mit Fisch, mal mit Fleisch. Alle kommen sie aus der Bratpfanne, und alle sind sie bei Jung und Alt beliebt.

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Wettbewerb – Monatsmenüs

Kreieren Sie Menüs für den kommenden Monat und gewinnen Sie einen Interio-Gutschein im Wert von Fr. 300.–. Oder lassen Sie sich inspirieren von unseren Vorschlägen für diesen Monat.
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Rezept der Woche mit dem Profi Steam von Electrolux

Funktionalität ist oberstes Gebot beim neuen Profi Steam von Electrolux. Dafür sorgen besondere Funktionen, die den Umgang leicht und schnell machen. Entdecken Sie das Electrolux-Rezept der Woche und gewinnen Sie eines von drei inspirierenden Kochbüchern für diesen vielseitigen Kombibackofen.
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Ab sofort servieren wir Ihnen jeden Monat fünf neue saisonale Green-Gourmet-Rezepte mit Zutaten in Labelqualität.
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Wir verlosen 1 Set «Born to Grill» von McCormick im Wert von CHF 540.–
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SwissDinner wird serviert - die Messer sind gewetzt.
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