Verband Bündner Fleischfabrikanten Vbf

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Nicht alles, was zwei Hörner hat, ist ein Steinbock. Und nicht jedes Stück Fleisch, das an der Luft getrocknet wird, ist Bündnerfleisch. Seit Generationen verwenden wir für unsere beliebte Spezialität die besten Stücke vom Rind und veredeln sie nach traditionellem Rezept und unter der Einhaltung eines strengen Pflichtenhefts. Nur so entsteht der unverkennbar würzige Geschmack des Originals.

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Man erkennt das Original, wenn man es sieht.

Nicht alles, was zwei Hörner hat, ist ein Steinbock. Und nicht jedes Stück Fleisch, das ander Luft getrocknet wird, ist Bündnerfleisch. Seit Generationen verwenden wir für unserebeliebte Spezialität die besten Stücke vom Rind und veredeln sie nach traditionellem Rezeptund unter der Einhaltung eines strengen Pflichtenhefts. Nur so entsteht der unverkennbarwürzige Geschmack des Originals.

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